Dapur Sehat Atasi Stunting ( DASHAT) Kampung KB Kelurahan Watuneso pertemuan I
Deskripsi
A. Pendahuluan
Kegiatan DASHAT merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat sebagai upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting, melalui pemanfaatan sumberdaya lokal yang dapat dipadukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra lainnya. Keluarga berisiko stunting dalam hal ini adalah keluarga yang memiliki calon pengantin/catin, ibu hamil, ibu menyusui, baduta/balita terutama dari keluarga kurang mampu. Kegiatan DASHAT dilaksanakan oleh Pemerintah Desa/Kelurahan melalui pengembangan kelompok atau kelembagaan lokal yang sesuai dengan potensi dan kebutuhan penanganan stunting di tingkat desa/kelurahan dan sekitarnya. Di setiap Kampung KB diharapkan dibentuk DASHAT yang pembentukannya dikukuhkan dengan SK Kepala Desa/Lurah. Kegiatan DASHAT diharapkan dapat berkontribusi dalam upaya pencegahan dan percepatan penurunan stunting di Indonesia.
B. Tujuan Kegiatan
- Tujuan Umum
Meningkatkan kualitas gizi masyarakat, dalam rangka mempercepat upaya penurunan stunting melalui pendekatan konvergensi Kampung KB di tingkat desa/ kelurahan.
- Tujuan
khusus :
1.
Memberikan informasi tentang DASHAT;
2.
Mengubah pola perilaku masyarakat dalam penyiapan gizi seimbang melalu ioptimalisasi sumber pangan lokal;
3.
Memunculkan
kelompok usaha keluarga/masyarakat lokal yang berkelanjutan;dan
4. Berdayakan ekonomi masyarakat berbasis sumber daya lokal
C. Hasil Yang Diharapkan
1.
KKB berkomitmen untuk melaksanakan kegiatan DASHAT;
2.
Terpenuhinya kebutuhan gizi anak, ibu hamil,
ibu menyusui dan keluarga beresiko stunting;dan
3.
Meningkatnya
kesejahteraan keluarga, melalui keterlibatannya dalam kelompok usaha
keluarga/masyarakat yang berkelanjutan.