Sosialisasi DASHAT di Kampung KB
Deskripsi
Telah dilaksanakan Sosialisasi Dapur Sehat Atasi Stunting
(DASHAT) di Kampung KB di Kota Sukabumi pada tanggal 4 Agustus 2022. Kegiatan
tersebut dilaksanakan oleh Perwakilan BKKBN Provinsi Jawa Barat yang
difasilitasi oleh Dinas PPKB Kabupaten Purwakarta dengan peserta yang diwakili
oleh Ketua Kampung KB, Ketua TP.PKK Tk. Desa dan PKB/PLKB/TPD. Kegiatan
ini dilakukan sebagai wadah untuk penguatan pemberdayaan masyarakat di kampung
KB dalam rangka percepatan penurunan stunting.
Pemaparan materi yang disampaikan berasal dari 2 narasumber,
yakni narasumber dari internal BKKBN dan narasumber dari ahli gizi. Narasumber
BKKBN diwakili oleh Agung Rusmanto, SE, selaku Subkoordinator Analisis Dampak
Kependudukan BKKBN Jawa Barat. Beliau menyampaikan materi terkait Peran DASHAT
di Kampung KB dalam Mengatasi Stunting.
Pemateri kedua yakni Fajria Saliha Puspita Prameswari, S.Gz.,
M.Si selaku ahli gizi dan dosen di Universitas Pendidikan Indonesia serta
merupakan salah satu anggota dari Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi
Indonesia (AIPGI). Beliau menyampaikan paparan terkait Menu Gizi Seimbang,
Variasi dan Ragam Menu Sehat melalui DASHAT. Dalam kesempatan tersebut beliau
juga mengelompokkan peserta menjadi beberapa kelompok dan melakukan simulasi
pembuatan menu gizi seimbang.