Lomba Masak Makanan Bergizi

BIRING KASSI DALAM
Dipublikasi pada 06 January 2025

Deskripsi

Selasa 7 Januari 2025, kantor Desa Bulu Cindea menjadi tempat yang ramai dengan kegiatan yang penuh semangat. Desa yang terletak di kaki gunung  Cindea ini mengadakan lomba masak yang diikuti oleh ibu-ibu dan pemuda desa. Kegiatan ini bertujuan untuk mempererat tali silaturahmi antarwarga sekaligus melestarikan kuliner khas daerah.

Kegiatan dimulai pada pukul 09.00 pagi, dengan dibuka oleh Kepala Desa Bulu Cindea, Bapak Made Ali HB,SE , yang menyampaikan sambutan hangat kepada seluruh peserta dan pengunjung. "Lomba masak ini bukan hanya sekedar kompetisi, tetapi juga sebagai bentuk kebersamaan dan melestarikan tradisi kuliner yang ada di desa kita," ujar Bapak Made Ali HB,SE.

Lomba masak kali ini mengangkat tema "Masakan Tradisional Desa Bulu Cindea" dan para peserta diwajibkan untuk menyajikan hidangan yang menggunakan bahan-bahan lokal. Setiap kelompok peserta, yang terdiri dari 2-3 orang, memulai kegiatan memasak mereka di dapur umum yang telah disediakan oleh panitia.

Selama kegiatan berlangsung, seluruh peserta terlihat sangat fokus, dengan meja masak yang penuh dengan bahan-bahan segar. Aroma masakan yang menggugah selera memenuhi udara dan menciptakan suasana yang sangat hidup. Beberapa warga bahkan turut datang untuk melihat langsung proses memasak dan memberikan dukungan kepada peserta yang mereka kenal.

Pukul 12.00 siang, juri mulai melakukan penilaian terhadap hasil masakan para peserta. Penilaian dilakukan berdasarkan rasa, kebersihan, teknik memasak, serta presentasi hidangan. Para juri yang terdiri dari beberapa tokoh masyarakat dan ahli kuliner lokal, memberikan penilaian dengan sangat teliti.

Di akhir acara, Kepala Desa bersama dengan para juri mengumumkan pemenang lomba masak. Kelompok yang berhasil meraih juara pertama adalah kelompok yang berhasil menyajikan hidangan "Nasi Tumpeng Bulu Cindea  Cindea" dengan cita rasa yang luar biasa. Para pemenang menerima hadiah berupa Alat Masakan dan piagam penghargaan yang diberikan dengan penuh kebanggaan.

Acara diakhiri dengan makan bersama seluruh warga yang hadir. Kebersamaan dan rasa syukur terlihat jelas di wajah setiap orang. Lomba masak di Desa Bulu Cindea kali ini berhasil menjadi wadah bagi warga untuk mengekspresikan kreativitas mereka dalam dunia kuliner sekaligus mempererat rasa persaudaraan di desa tercinta.

Sesi Kegiatan Ekonomi

Instansi Pembina Kegiatan

Sasaran Kegiatan