Minilokakarya di Kampung KB
Deskripsi
Lokakaryamini Kampung KB merupakan salah satu intervensi yang dilakukan oleh kepengurusan Kampung KB Desa Kedung rejo dalam mengatasi permasalahan ataupun mengangkat potensi yang ada di kampung KB Desa Kedungrejo.
Kegiatan ini dilaksanakan pada hari selasa bulan 23 Juni tahun 2020 dibalai Desa Kedungrejo. Sebelum Melaksanakan kegiatan peserta dilakukan pengecekan suhu badan, dan peserta diwajibkan melakukan protokol kesehatan yaitu dengan memakai masker, cuci tangan sebelum dan sesudah kegiatan serta menjaga jarak.
adapun materi yang dibahas ada perencanaan dan evaluasi pokja kampung KB dan dilanjutkan dengan penjelasan tentang Cara pengelolaan dan Pengembangan Produk UPPKS. Pengembangan produk UPPKS difokuskan pada produk/bahan yang mudah ditemukan di sekitar masyakat dan dimanfaatkan. salah satu bahan/buah yang ada banyak ditemukan di Desa Kedungrejo adalah buah pisang serta produk yang menjadi ciri khas dari desa kedungrejo adalah Tempe. Oleh karena itu pada kegiatan minilokarya ini membahas juga tentang tata cara pengolahan produk rumah tangga (tempe) dan bahan baku umum (pisang) menjadi kripik dengan tujuan menjadikan produk tersebut mempunyai nilai jual yang lebih tinggi sehingga diharapkan dapat mendukung ekonomi masyarakat Desa Kedungrejo.