SPRING ROLL dengan RICE PAPER Inovasi Olahan dari Ikan menggunakan bahan hasil budidaya Perikanan Waduk Mulur
KAMPUNG KB "PARAMA AMERTA" MULUR
Dipublikasi pada 15 October 2024
Deskripsi
Pembuatan Spring roll dengan Rice Paper yang di isi dengan sayur dan protein yg bersumber dari ikan hasil budidaya perikanan desa mulur bertujuan untuk menunjukkan kreatifitas produk unggulan desa mulur dalam menciptakan produk pangan yang tidak hanya enak tetapi juga sehat dan bergizi tetapi juga bisa digunakan sebagai menu program pemberdayaan masyarakat untuk meningkatkan gizi dalam mengatasi dan mencagah stunting. Program ini biasanya disebut DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting).
Selain itu inovasi ini juga bisa digunakan untuk meningkatkan perekonomian warga.
Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.
Sesi Kegiatan Ekonomi