Pertemuan Posyandu
Deskripsi
KJalannya kegiatan :
1. Pembukaan : acara dibuka dengan doa bersama menurut agama masing-masing
2. Sambutan dari ketua BKB:
- Terima kasih atas partisipasi aktif semua pihak dalam mendukung kemajuan program Ketahanan Keluarga melalui Poktan BKB terutama dari jajaran Penyuluh KB yang telah memfasilitasi pertemuan ini
- Himbauan kepada pada orangtua balita untuk menyempatkan hadir sebulan sekali dalam kegiatan BKB yang terintegrasi dengan Posyandu mengingat pentingnya kegiatan ini sebagai bekal pengasuhan balita di dalam keluarga.
3. Penyampaian materi oleh Penyuluh KB tentang pemanfaatan protein hewani dalam rangka penanggulangan stunting :
- Mengulang sekilas tentang stunting
- Mengapa protein hewani ?
Asam amino tinggi
Asam amino esensial lengkap
Tinggi vitamin dan mineral
Bioavailabilitan dan daya cerna tinggi
- Bagaimana protein hewani dalam penanggulangan stunting
Sumber protein utama MP ASI
Pembentuk imunitas dan antibodi anak
- Cara Pemberian protein hewani pada MP ASI
Anak perlu diperkenalkan MP ASI dengan protein hewani dalam porsi kecil tetapi sering
Tekstur protein hewani dalam MP ASI diberikan secara bertahap disesuaikan dengan usia bayi
- Sumber-sumber protein hewani antara lain :
Daging ruminansia (daging sapi, daging kambing, daging kerbau, dsb.)
Daging unggas (daging ayam, daging bebek, dsb.)
Ikan (ikan tawar, ikan laut)
Seafood (udang, cumi, kerang, kepiting, dll)
Telur (ayam, bebek, puyuh, dll)
Susu serta hasil olahnya (keju, yogurt, dll)
4. Penutup
Acara ditutup dengan berdoa bersama