Demo Masak MPASI
Deskripsi
Stunting merupakan permasalahan yang menjadi fokus nasional. Penurunan angka kejadian stunting menjadi tanggung jawab berbagai pihak dan lintas sektoral. Puskesmas Pasungkan melakukan terobosan untuk meningkatkan upaya yang bisa dilakukan oleh masyarakat agar pemenuhan gizi bayi dan balita bisa terpenuhi dengan baik sehingga stunting bisa dihindari.
Di Kampung KB Paharangan, pada kegiatan Posyandu Balita, Petugas Gizi dari Puskesmas Pasungkan melakukan kegiatan demo masak terkait inovasi penghidangan masakan untuk MPASI. Pada demo masak ini, dicontohkan cara memasak telor dengan menambahkan daun telor didalamnya. Daun kelor bermanfaat karena mengandung berbagai zat gizi seperti protein, Vitamin A-B2-B6-C, zat besi dan magnesium. Selain kaya akan zat gizi, daun kelor juga mudah didapatkan serta mudah dibudidayakan.