Pertemuan Rutin Bulanan Kelompok Kegiatan BKR Anggrek
KELABAT
Dipublikasi pada 08 May 2019
Deskripsi
Pertemuan rutin bulanan kelompok kegiatan BKR Anggrek Dusun Jebu Laut dilaksanakan setiap bulan pada hari Jumat diminggu pertama atau kedua.Kegiatan pertemuan dilaksanakan bersamaan dengan kegiatan Majelis taklim, adapun rangkaian kegiatan sebagai berikut :
1. pembukaan
2. tausiah atau kaji materi fikih
3. Belajar tajwid dan membaca Al Quran
4. Pemberian materi/penyuluhan mengenai Genre
5. Arisan dan kegiatan lainnya
Materi penyuluhan pertemuan bulan ini mengenai Pemenuhan Gizi pada Anak Remaja
Ringkasan pembinaan tersebut adalah sebagai berikut :
1. Pada masa remaja, kebutuhan zat gizi lebih tinggi dibandingkan dari tahap kehidupan lainnya. Pada masa remaja terjadi growth spurt, yaitu periode peningkatan laju pertumbuhan. Pada masa ini zat gizi yang lebih tinggi harus diberikan untuk memenuhi pencapaian potensi pertumbuhan dan perkembangan secara optimal. Apabila salah satu komponen zat gizi tak terpenuhi pada periode ini, diantaranya dapat mengakibatkan lambatnya proses pubertas, yakni gangguan proses kematangan seksual berupa tanda-tanda seks sekunder dan kemampuan reproduksi, hambatan pertumbuhan berat badan,tinggi badan, dan lain sebagainya.
2. Selama puncak pertumbuhan, pada remaja putri akan terjadi penambahan 8–9 cm / tahun. Sebagian remaja putri akan mengalami pertumbuhan hingga usia 19-20 tahun. Pertumbuhan linear pada remaja putri dapat tertunda atau terlambat pada mereka yang melakukan diet ketat rendah kalori. Sebaiknya diet ketat pada remaja putri dihindari karena dapat menyebabkan menurunkan potensi tinggi badan optimal sesuai genetik.
3. Diet ketat pada saat remaja sebaiknya dihindari karena dapat menyebabkan menurunkan potensi tinggi badan optimal sesuai genetik.
Angka Kecukupan Gizi Bagi Remaja
Umur BB (Kg) Energi (kkal/hari) Energi (kkal/hari)
Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan Laki-laki Perempuan
10-12 30 32 1950 1750 45 49
13-15 40 42 2200 1900 57 57
16-19 53 46 2360 1850 62 47
>20 56 50 2700 2100 50 44
4. Zat gizi secara umum dikelompokan berdasarkan jumlah yang dibutuhkan tubuh menjadi makro, yaitu dibutuhkan dalam jumlah yang besar dengan komposisi: KARBOHIDRAT, LEMAK dan PROTEIN. Sedangkan, zat gizi mikro diberikan untuk memenuhi kebutuhan tubuh namun dalam jumlah yang lebih sedikit, yaitu VITAMIN, MINERAL dan SERAT MAKANAN.
5. Sumber Gizi Yang Baik Bagi Remaja
? SUMBER ENERGI (sumber tenaga): karbohidrat beras, jagung, umbi-umbian, mie, kentang, roti, minyak, mentega, dan santan
? SUMBER PROTEIN (zat pembangun): sumber hewani (daging, ayam, ikan, telur), sumber nabati (kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, tempe). Diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, pembentukan jaringan baru dan pemeliharaan tubuh.
? LEMAK : minyak goreng, mentega, susu, daging, ikan.
? VITAMIN (zat pengatur) : sayuran dan buah-buahan. Vitamin yang diperlukan antara lain vitamin B6, asam folat, B12, A, C, D dan E.
? MINERAL : untuk pertumbuhan dan perkembangan selama masa pubertas. Kalsium: susu/makanan hasil olahan susu (keju), makanan yang difermentasi (tempe, oncom, tauco). Sumber Zn (seng)
6. Gangguan Kesehatan Yang Terkait Dengan Gizi Remaja yaitu Anemia. Karena kebutuhan zat besi akan meningkat pada saat proses kematangan seksual, baik pada remaja pria maupun wanita. Penyebab remaja perempuan sering terkena anemia:
? Kandungan zat besi dalam makanan kurang sehingga tidak mencukupi kebutuhan tubuh.
? Perempuan mengeluarkan haid, sehingga zat besi pun ikut terbuang.
? Diet yang berlebihan.
? Infeksi cacing yang berlangsung lama, sehingga menyebabkan perdarahan pada dinding usus
? Selain itu anemia juga dapat disebabkan karena perdarahan, sel darah mudah rusak, dan gangguan pembentukan sel darah
Sesi Kegiatan Keagamaan