Seksi Ekonomi Keluarga Kampung KB Sejahtera Ikuti Pelatihan Pembuatan PMT untuk Balita Stunting di RM. Budisari Rawajaya
Deskripsi
Bantarsari, 10 Februari 2025 — Dalam upaya mendukung program percepatan penurunan stunting di wilayah Kecamatan Bantarsari, Seksi Ekonomi Keluarga Kampung KB Sejahtera Desa Bantarsari mengikuti Pelatihan Pembuatan PMT (Pemberian Makanan Tambahan) yang dilaksanakan oleh UPTD Puskesmas Bantarsari. Kegiatan berlangsung di RM. Budisari Rawajaya dan diikuti oleh kader kesehatan, perwakilan PKK, serta pelaku pemberdayaan masyarakat dari berbagai desa.
Pelatihan ini bertujuan untuk: 1) Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader serta masyarakat desa dalam mengolah makanan sehat dan bergizi untuk balita, khususnya yang mengalami atau berisiko mengalami stunting. 2) Mendorong keterlibatan aktif sektor ekonomi keluarga dalam mendukung ketahanan pangan dan gizi di tingkat rumah tangga. 3) Membangun kolaborasi lintas sektor antara tenaga kesehatan dan penggerak masyarakat dalam penanggulangan stunting.
Sebagai bagian dari Kampung KB yang fokus pada pemberdayaan ekonomi berbasis keluarga, Seksi Ekonomi Keluarga turut berperan aktif dalam kegiatan ini dengan semangat kolaboratif dan edukatif. Para anggotanya belajar langsung mengenai cara mengolah PMT dengan bahan lokal yang murah, mudah didapat, namun tetap memenuhi standar gizi untuk tumbuh kembang balita.
Selain sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan anak, keterampilan ini juga berpotensi dikembangkan menjadi usaha rumahan berbasis gizi, yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga sekaligus memberikan kontribusi nyata terhadap penurunan angka stunting di desa.
"Kegiatan ini membuka peluang besar, tidak hanya untuk memperbaiki gizi balita, tapi juga untuk memberdayakan ekonomi keluarga lewat usaha kecil yang berbasis pada pangan sehat lokal." — Seksi Ekonomi Keluarga Kampung KB Sejahtera
Dengan adanya pelatihan ini, Seksi Ekonomi Keluarga Kampung KB Sejahtera berkomitmen untuk terus berkontribusi dalam membangun desa yang sehat secara gizi, kuat secara ekonomi, dan tangguh dalam menghadapi tantangan masa depan.