Dapur Sehat Atasi Stunting di Kampung KB Cahaya Bunda Gampong Matang Seutui Kecamatan Langsa Timur
Deskripsi
Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting ini bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat, dalam rangka mempercepat upaya penurunan stunting melalui pendekatan konvergensi Kampung KB di tingkat desa/kelurahan. Tujuan secara khusus, DASHAT dikembangkan dalam rangka : (1) Sediakan pangan sehat dan bergizi, (2) Memunculkan kelompok usaha keluarga/masyarakat lokal yang berkelanjutan, (3) Tingkatkan keterampilan kelompok usaha keluarga/masyarakat, (4) Olah, distribusikan dan pasarkan makanan bergizi seimbang, (5) Berdayakan ekonomi masyarakatberbasis sumber daya lokal, (6) KIE gizi dan pelatihan kepada keluarga risiko stunting.
Hasil yang diharapkan selain terpenuhinya kebutuhan gizi anak stunting dan keluarga risiko stunting, juga diperolehnya pengetahuan dan keterampilan penyiapan pangan sehat dan bergizi berbasis sumber daya lokal. Selain itu meningkatnya kesejahteraan keluarga, melalui keterlibatannya dalam kelompok usaha keluarga/masyarakat yang berkelanjutan.Kegiatan DASHAT pendanaannya bersumber dari APBN (dana BOKB). Jumlah sasaran di gampong matang seutui 30 orang yang terdiri dari keluarga yang mempunyai balita.