Pembinaan Dashat Kampung KB
Deskripsi
"Dapur Sehat Atasi Stunting" adalah sebuah program yang diluncurkan oleh BKKBN (Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional) dengan tujuan untuk mencegah dan mengatasi stunting di Indonesia. Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak akibat kekurangan gizi kronis, yang dapat memengaruhi perkembangan fisik dan otak anak.
Program "Dapur Sehat Atasi Stunting" bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat dan bergizi, terutama bagi ibu hamil, anak balita, dan keluarga secara umum. Salah satu inti dari program ini adalah mengedukasi masyarakat tentang cara mengolah makanan bergizi dengan bahan yang ada di sekitar mereka, serta mengoptimalkan pemanfaatan bahan makanan lokal yang murah dan bergizi.
Beberapa kegiatan yang biasanya dilakukan dalam program ini meliputi:
- Edukasi Gizi: Memberikan pengetahuan tentang pentingnya gizi seimbang dan cara pemenuhan gizi yang tepat bagi keluarga.
- Pelatihan Memasak Sehat: Mengajarkan ibu-ibu cara mengolah makanan bergizi dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
- Pemberian Bahan Pangan Bergizi: Menyediakan bahan makanan sehat untuk keluarga yang berisiko mengalami stunting.
Program ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang gizi, tetapi juga untuk mendorong perubahan kebiasaan makan yang lebih baik di tingkat rumah tangga, dengan harapan dapat mengurangi angka stunting di Indonesia.