Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) KE 4

Desa Nipah Panjang
Dipublikasi pada 25 September 2023

Deskripsi

Melakukan pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil, ibu menyusui dan baduta/balita dengan bahan lokal di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) Nipah Panjang. Kegiatan Dashat (Dapur sehat atasi Stunting) merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upayah pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting yang memiliki calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui, baduta/balita stunting terutama dari keluarga kurang mampu melalui manfaatan sumberdaya lokal (termasuk bahan pangan lokal) yang dapat di padukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra. Terlaksananya pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil, ibu menyusui dan baduta/balita dengan bahan lokal di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) Nipah Panjang. Makanan sehat bukan hanya  treletak pada pemilihan bahan makanan yang segar dan bergizi, tetapi juga dari cara mengolah yang sehat dan tepat. Cara mengolah makanan yang tepat dan sehat penting untuk diperhatikan sebab ternyata bahan makanan yang berkualitas sekalipun jika dimasak dengan cara yang tidak tepat bisa mempengaruhi kandungan gizinya. Dalam praktik membuat manu makanan kali ini adalah bubur ikan beras merah, Semur bola bola ayam, Ikan masak kuning dan buah semangka. Makanan yang dimasak diberikan kepada keluarga berisiko stunting dan dimakan bersama

Sesi Kegiatan Perlindungan

Instansi Pembina Kegiatan

Sasaran Kegiatan