Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) KE 3
Deskripsi
Melakukan pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil, ibu menyusui dan baduta/balita dengan bahan lokal di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) Nipah Panjang. Kegiatan Dashat (Dapur sehat atasi Stunting) merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upayah pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting yang memiliki calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui, baduta/balita stunting terutama dari keluarga kurang mampu melalui manfaatan sumberdaya lokal (termasuk bahan pangan lokal) yang dapat di padukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra. Terlaksananya pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil, ibu menyusui dan baduta/balita dengan bahan lokal di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) Nipah Panjang. Telaksananya kegiatan DASHAT diharapkan bisa memenuhi kebutuhan gizi anak stunting, ibu hamil, ibu menyusui, dan keluarga risiko stunting. Selain itu, diharapkan dengan adanya pengetahuan dan ketrampilan penyiapan pangan, kita mampu memberikan pangan sehat dan bergizi menggunakan sumber daya lokal. DASHAT bisa meningkatkan kesejahteraan keluarga lewat keterlibatannya dalam kelompok usaha keluarga atau masyarakat yang berkelanjutan. Dalam praktik membuat manu makanan kali ini adalah Bakwan sayut, kepiting kua santan, bubur kacang hijau durian dan buah pepaya. Makanan yang dimasak diberikan kepada keluarga berisiko stunting dan dimakan bersama.