DASHAT

Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) bertujuan untuk mempercepat penurunan angka stunting di tingkat kampung/desa yang dibantu oleh kader penggerak dan motivator yang dukung oleh Kepala Kampung dan keluarga intervensi. Untuk Kabupaten Puncak, banyak kendala yang dialami seperti penolakan/kesalahpahaman dari masyarakat setempat, lokasi yang cukup jauh, dan lain sebagainya sehingga kader baru melakukan intervensi awal pada keluarga sasaran seperti mendokumentasikan makanan sehari-hari yang dikonsumsi oleh keluarga intervensi di kampung KB tersebut yaitu kampung Kimak terletak pada Distrik Ilaga kurang lebih selama 30 hari. Tujuan intervensi ini, untuk melihat menu/makanan sehari-hari yang dikonsumsi oleh masyarakat, terutama keluarga sasaran seperti ibu hamil, ibu pasca persalinan, balita, dan calon pengantin.

Setelah dilakukan pendampingan oleh kader kurang lebih selama 30 hari pada keluarga tersebut, Dinas Pemberdayaan Perempuan perlindungan Anak dan KB akan membuat rencana tindak lanjut dan menyusun strategi yang efektif untuk mengantisipasi bertambahnya keluarga beresiko Stunting di Kabupaten Puncak.

Untuk rencana tindaklanjut, sudah dilakukan pembagian sembako kepada keluarga intervensi berupa beras, telur, susu, dan biskuit. Rencana selanjutnya, kegiatan DASHAT ini akan menyediakan pangan sehat dan bergizi, mengolah dan mendistribusikan makanan tambahan bernutrisi seimbang, memberdayakan ekonomi masyarakat, memberikan KIE gizi dan pelatihan kepada keluarga resiko stunting, dan memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok usaha keluarga atau masyarakat.

Setelah dilaksanakannya kegiatan ini, diharapkan peserta menjadi lebih memahami arti hidup sehat, cara memasak yang baik dan benar, serta menjaga sanitasi di lingkungan sekitar dengan dibantu oleh OPD-OPD terkait.

Kegiatan ini juga terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh dukungan pemerintah, bkkbn dan aparatur kampung dan semua masyarakat yang ikut serta dalam mengadvokasi/ mengajak masyarakat ikut mengsukseskan program Dashat sehingga dengan bantuan/fasilitasi desa dan para kader kegiatan Dashat terlaksana dengan sukses. Salah satu upaya perbaikan gizi yaitu melalui edukasi, motivasi, dan perbaikan konsumsi bahan makanan ibu hamil, menyusui, dan balita dari berbagai sumber bahan makanan yang tersedia, bergizi, dan terjangkau.