Sosialisasi DASHAT di Kampung KB
Deskripsi
Pada tanggal 15Agustus 2022 telah dilaksanakan
Monitoring Pengelolaan Kampung KB dan Pelaksanaan Dapur Sehat Atasi Stunting di
Kampung KB di Kabupaten Karawang.
Pemaparan
materi yang disampaikan berasal dari 2 narasumber, yakni narasumber dari
internal BKKBN dan narasumber dari ahli gizi. Narasumber BKKBN diwakili oleh
Agung Rusmanto, SE, selaku Subkoordinator Analisis Dampak Kependudukan BKKBN
Jawa Barat. Beliau menyampaikan materi terkait Peran DASHAT di Kampung KB dalam
Mengatasi Stunting.
Pemateri
kedua yakni Widya Astuti, S.Gz., M.Si selaku ahli gizi dan dosen di Universitas
Pendidikan Indonesia serta merupakan salah satu anggota dari Asosiasi Institusi
Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI). Beliau menyampaikan paparan terkait
Menu Gizi Seimbang, Variasi dan Ragam Menu Sehat melalui DASHAT. Dalam
kesempatan tersebut beliau juga mengelompokkan peserta menjadi beberapa
kelompok dan melakukan simulasi pembuatan menu gizi seimbang.