sosialisasi produk cara pembuatan produk unggulan

Batah Barat
Dipublikasi pada 22 November 2018

Deskripsi

 Sosialisasi Pembuatan Sambal Nyinyir Rasa Ikan Gelama

Potensi dari Desa Batah Barat yaitu melimpahnya hasil tangkapan ikan laut.  Salah satu ikan yang banyak didapat oleh nelayan adalah ikan gelama. Namun harga jual dari ikan gelama sangat rendah hanya sekitar Rp.6.000,00 per Kg. Meski telah diolah menjadi ikan asin, harga ikan gelama masih terbilang murah. Oleh karena itu untuk meningkatkan nilai ekonomis,  memberikan inovasi baru dalam pengolahan ikan gelama. sosialisasi dan pelatihan pembuatan sambal nyinyir rasa ikan gelama. Kegiatan bekerjasama dengan masyarakat sekitar.
Sosialisasi yang dilakukan dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan bagi usaha mikro dan menengah bagaimana produk yang dipasarkan dapat dikenal oleh masyarakat luas. Pada kegiatan tersebut warga diberi pengetahuan dan pemahaman akan pentingnya kreativitas dan legalitas dari produk tersebut. Inovasi dalam sebuah produk sangatlah penting untuk menambah nilai jual dan sebaran pasar yang luas. Di samping itu, inovasi tidaklah cukup untuk menambah nilai jual pasar. Kepercayaan konsumen menjadi faktor utama dalam pembelian produk. Adanya legalisasi produk dapat memudahkan produk diterima oleh konsumen karena keamanan dan kualitas yang telah teruji.
Sesi Kegiatan Keagamaan

Instansi Pembina Kegiatan

Sasaran Kegiatan