Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT)

       Kegiatan ini bertujuan untuk yang dihadiri oleh Ketua TP-PKK Kecamatan Belitang Madang Raya, kader BKB Emas dan peserta intervensi DASHAT sejumlah 30 orang yang terdiri dari ibu hamil, ibu yang memiliki baduta dan balita, ibu menyusui yang beresiko stunting. Program DASHAT ini bisa dilakukan dengan peserta yang lumayan banyak.  Kegiatan ini diawali dengan demo memasak kemudian penyuluh KB menyampaikan mengenai program DASHAT, isi piringku, menu-menu DASHAT, dan pentingnya pemenuhan gizi di 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) dalam upaya pencegan stunting. Pelaksanaan kegiatan penyuluhan dapat diikuti oleh peserta dengan baik dan lancar. Antusias peserta dinilai cukup baik, karena selama penyuluhan berlangsung, banyak dilakukan tanya jawab dan diskusi antara peserta dan narasumber. Peserta mengikuti kegiatan sampai selesai.

       Dalam diskusi yang berjalan, peserta juga menyampaikan terimakasih karena mendapatkan pengetahuan bahwa dalam menghasilkan olahan pangan yang menarik dan bergizi seimbang dapat diupayakan dari bahan pangan lokal yang ada di sekitar kita. Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh penyuluh KB dalam mengadvokasi bapak Camat Belitang Madang Raya dengan memaparkan data-data kasus stunting dan Keluarga Beresiko Stunting (KRS) sehingga dengan bantuan dari bapak camat berupa pemberian dana. Pemilihan menu makanan dalam program Dapur Sehat Stunting tentunya sudah dievaluasi dan dielaborasi oleh ahli gizi di Puskesmas Bangsa Negara, Kecamatan Belitang Madang Raya. Berikut menu yang disajikan dalam pelaksanaan program Dapur Sehat Atasi Stunting.

Selain ada ibu-ibu yang bertugas memasak, ada juga yang bertugas untuk mengantar makanan kepada sasaran dari penerima program Dapur Sehat Atasi Stunting.  Tugasnya juga tidak hanya mengantar makanan saja, melainkan ikut mengawasi agar makanan yang diberikan memang diterim dan dikonsumsi oleh penerima program tersebut. Dalam pelaksanaan Program DASHAT secara keseluruhan berjalan dengan lancar dan baik. Hal ini dapat dilihat dari antusiasme warga yang mengikuti program DASHAT, bahkan melebihi jumlah sasaran.