Pembinaan DASHAT dan Penguatan Kemitraan serta Pemberdayaan Masyarakat Kampung KB dalam Rangka Percepatan Penurunan Stunting di Desa Cisampih tahun 2023

Dalam upaya peningkatan pembangunan nasional, keluarga merupakan aspek penting yang perlu diperhatikan. Kekuatan pembangunan nasional, berakar pada elemen keluarga sebagai komunitas mikro dalam masyarakat. Keluarga sejahtera dan berkualitas merupakan fondasi dasar bagi keutuhan, kekuatan dan keberlanjutan pembangunan. Profil keluarga Indonesia yang tercermin dari hasil SUPAS 2015 menunjukkan keluarga Indonesia berada dalam kondisi yang rentan. Angka kematian ibu masih tinggi, yaitu 305 per 100.000 kelahiran hidup, sementara angka kematian bayi Indonesia sebanyak 22 bayi per 1.000 kelahiran hidup. Potret ini akan berpengaruh dalam pengelolaan keluarga serta pola pengasuhan yang berdampak kepada kualitas manusia termasuk juga tingginya prevalensi stunting anak balita.

Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Kampung Keluarga Berkualitas adalah salah satu bentuk kegiatan yang akan dilakukan BKKBN dalam upaya penurunan kasus Stunting dengan melakukan kombinasi intervensi spesifik dan sensitive berupa pemberian makanan yang berasal dari bahan pangan lokal dengan mekanisme pemberdayaan masyarakat. Salah satu upaya yang dilakukan di DASHAT adalah perbaikan gizi ibu hamil melalui edukasi dan perbaikan konsumsi pangan ibu hamil, menyusui dan balita dari berbagai pangan yang tersedia, bergizi dan terjangkau dengan citarasa yang sesuai dengan selera mereka.