PEMBEKALAN PELAKSANAAN MASAK PMT STUNTING DESA BRINGKENG

PEMBEKALAN PELAKSANAAN MASAK PMT STUNTING DESA BRINGKENG

Dilaksanakan kegiatan Pembekalan Pelaksanaan Masak untuk sasaran stunting di Desa Bringkeng pada hari Kamis, 13 Februari 2025 bertempat di Balai Desa Bringkeng. PMT (Pemberian Makanan Tambahan) untuk stunting adalah program pemberian makanan bergizi tambahan untuk anak - anak yang berisiko atau mengalami stunting. Tujuannya adalah untuk memenuhi kebutuhan gizi anak agar tumbuh kembangnya optimal. Menu PMT stunting biasanya kaya protein, vitamin, dan mineral, seperti ikan, telur, daging, sayuran, dan kacang-kacangan.

Pembekalan masak stunting adalah kegiatan pelatihan atau demonstrasi memasak makanan pendamping ASI (MPASI) yang bertujuan untuk mencegah dan mengatasi masalah stunting pada anak. Kegiatan ini biasanya melibatkan ibu-ibu, kader kesehatan, dan petugas puskesmas untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dalam menyiapkan makanan bergizi seimbang bagi balita. 

Tujuan Pembekalan Masak Stunting : 1. Meningkatkan Pengetahuan : Memberikan informasi tentang stunting, penyebabnya, dan pentingnya gizi seimbang bagi tumbuh kembang anak. 2. Mengembangkan Keterampilan Memasak : Mengajarkan cara mengolah makanan yang sehat, bergizi, dan lezat menggunakan bahan-bahan lokal yang mudah didapatkan. 3. Mendorong Perubahan Perilaku :Mengubah pola pikir dan perilaku ibu dalam memberikan makanan bergizi untuk anak. 4. Mencegah dan Mengatasi Stunting : Memberikan solusi konkret dalam bentuk makanan bergizi untuk mencegah dan mengatasi stunting pada anak.  Kegiatan dalam Pembekalan Masak Stunting diantaranya : 1. Sosialisasi tentang Stunting: Penjelasan mengenai stunting, faktor risiko, dan dampaknya. 2. Demo Masak MPASI: Praktik langsung membuat MPASI dengan berbagai menu yang kaya akan gizi. 3. Edukasi Gizi: Penyampaian informasi tentang pentingnya gizi seimbang, jenis-jenis makanan bergizi, dan cara mengolahnya. 4. Diskusi dan Tanya Jawab: Ruang untuk ibu-ibu bertanya dan berkonsultasi langsung dengan ahli gizi.