Pertemuan Operasional Ketahanan Keluarga Berbasis Poktan (Pengelolaan DAHSYAT dan Tumbuh Kembang Anak)

Dashat atau Dapur Sehat Atasi Stunting adalah program yang bertujuan untuk menurunkan stunting di masyarakat. Program ini melibatkan berbagai pihak, mulai dari perencanaan, persiapan, pengelolaan, penyajian, hingga distribusi menu bergizi ke keluarga yang berisiko stunting. 

Dashat bertujuan untuk:

• Memberikan informasi dan KIE kepada keluarga berisiko stunting 
• Meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi dan perilaku sehat 
• Memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang 
• Mengajarkan cara mengolah makanan bergizi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah didapat dan terjangkau 

Selain Dashat, upaya penanggulangan stunting juga dapat dilakukan dengan: 

• Stimulasi Deteksi Intervensi Dini Tumbuh Kembang (SDIDTK)
• Memantau tumbuh kembang anak secara berkala
• Memberikan ASI eksklusif pada bayi hingga berusia 6 bulan
• Memberikan MPASI yang bergizi dan kaya protein hewani untuk bayi yang berusia diatas 6 bulan
• Mengkonsumsi secara rutin Tablet tambah Darah (TTD)
• Perilaku hidup bersih dan sehat
• Memakai jamban sehat