Penyerahan dan simulasi oven pengering untuk UPPKA Dian Khinasih
Deskripsi
Kegiatan ini bertujuan untuk menyerahkan dan memberikan simulasi panduan pengunaan oven dari mahasiswa ITK yang praktek kerja lapangan di kampung KB Dian Khinasih hal bertujuan untuk mempermudah dalam proses pengeringan udang rebon dalam pembuatan terasi bubuk agar lebih efisien dan dapat mengurangi biaya produksi . Kegiatan ini dihadiri oleh Dosen pembimbing, mahasiswa ITK , sekretaris Kampung KB Dian Khinasih dan kader kader UPPKA Dian Khinasih Selili
Setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan produksi olahan udang rebon UPPKA Dian Khinasih bisa lebih variatif lagi dan jugaagar dapat mempercepat proses produksi terutama untuk proses pengeringan udang rebon
Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh universitas ITK bersama Mahasiswa nya yang sedang kuliah kerja nyata dalam membuat oven pengering bahan baku sebagai bantuan untuk menambah fasilitas alat produksi agar kedepannya terasi bubuk udang rebon Dian Khinasih lebih di kenal sampai ke negara tetangga
Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias cukup baik