Pelatihan Membuat Oleh-oleh Khas Makanan Kepulauan Seribu oleh BAZNAS
Deskripsi
Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) Badan Amil Zkat Infaq dan Shadaqah Provinsi DKI Jakarta Menggelar Pelatihan membuat oleh-oleh khas makanan Kepulauan Seribu yang dilaksanakan di Ruang Pola Kecamatan Kepulauan Seribu Selatan. Pelatihan ini bagia dari pRogram sejuta waanita tangguh Baznas Bazis DKI Jakarta yang diikuti puluhan peserta.
Menurut Koodinator Wilayah Baznas Kepulauan Seribu, Ridwan Malik mengatakan pelatihan ini di ikuti oleh 52 warga pulau tidung dan peserta mendapatakan pelatihan tentang cara membuat oleh-oleh khs makanan Pulau seribu, seprti kerupukikan dan keripik sukun dari mulai pengolahan hingga pengemasan.
Sementara itu, Sekertaris Kecamatan (Sekcam) Kepulauan Seribu Selatan, Denny Harnoko menambahkan, pemilihan kerupuk ikan dan keripik sukun untuk pelatihan sudah tepat karena merupakan produk lokal Pulau Tidung yang digemari oleh wistawan dan merupakan olahan yang berkepanjangan. Harapan kedepannya lebih banyak lagi pelatihan serupa untuk pemberdayaan ekonomi warga yang mandiri.