Orangtua Hebat Cegah stunting dengan pemberian makanan yang bergizi dan pola asuh yang baik bagi anak usia 0-6 bulan
Deskripsi
Salah satu upaya untuk mencegah dan mengatasi stunting adalah dengan memberikan makanan bergizi yang cukup dan seimbang. Makanan bergizi untuk anak stunting harus mengandung berbagai macam nutrisi, termasuk protein, lemak jenuh, asam amino esensial, zat besi, dan vitamin B12 tinggi. Berikut beberapa rekomendasi makanan bergizi untuk anak stunting:
Telur
Telur bisa menjadi pilihan makanan tambahan yang tepat untuk memperbaiki tinggi badan anak stunting. Stunting terjadi karena kurangnya asupan protein, yang merupakan sumber asam amino tubuh untuk membentuk matriks tulang. Nah, telur merupakan makanan kaya asam amino yang merangsang sintesis protein otot, sehingga memaksimalkan pembentukan matriks tulang.
Ikan
Konsumsi ikan yang tinggi akan menurunkan angka penderita stunting karena ikan merupakan sumber asupan pangan kaya protein dan Omega 3 yang sangat penting untuk tumbuh kembang si Kecil.
Daging dan ayam
Konsumsi daging dan ayam memiliki manfaat yang penting dalam pencegahan stunting, terutama pada masa pertumbuhan anak-anak. Kedua sumber protein ini mengandung asam amino esensial dan zat gizi lainnya yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal. Protein yang terdapat dalam daging dan ayam sangat penting untuk pembentukan jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang.
Selain itu, kandungan zat besi, zinc, dan vitamin B kompleks dalam daging dan ayam juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi yang diperlukan untuk mengatasi anemia, yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak secara negatif. Dengan mengonsumsi daging dan ayam secara teratur, anak-anak dapat memperoleh nutrisi yang diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan dan mengurangi risiko stunting serta masalah kesehatan lainnya.
Susu dan produk olahan susu
Susu mengandung protein tinggi dan berbagai mikronutrien yang penting untuk perkembangan fisik dan kognitif. Susu merupakan makanan yang baik untuk menunjang pertumbuhan anak karena mengandung energi lengkap dan tinggi kandungan proteinnya. Susu dan produk olahannya juga kaya akan kalsium, fosfor, dan vitamin A. Oleh karena itu, pedoman nutrisi di sebagian besar negara merekomendasikan konsumsi susu setiap hari sebagai komponen pola makan sehat. Anak usia 1-5 tahun yang mengkonsumsi susu mempunyai kecukupan zat besi, zinc, vit A, vit C dan Vit D yang lebih baik