KEGIATAN DASHAT DAN POSYANDU BALITA

titi kuning
Dipublikasi pada 20 April 2025

Deskripsi

 Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) adalah program yang dicanangkan oleh Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) untuk meningkatkan kesadaran dan kemampuan masyarakat dalam menyiapkan makanan bergizi seimbang, terutama untuk keluarga berisiko stunting. Program ini bertujuan untuk menurunkan angka stunting melalui edukasi, pelatihan, dan penyediaan menu makanan bergizi dengan bahan lokal.
Mekanisme Program DASHAT:

1. Edukasi dan Pelatihan:
DASHAT memberikan edukasi tentang pentingnya gizi seimbang, cara memasak yang benar, dan cara memanfaatkan bahan pangan lokal.
2. Penyediaan Menu Sehat:
DASHAT menyediakan menu makanan sehat dan bergizi yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi anak dan ibu hamil.
3. Pemberdayaan Masyarakat:
  • DASHAT mendorong partisipasi masyarakat dalam menyiapkan dan mengkonsumsi makanan sehat.
  • 4. Penyuluhan dan Pendampingan:
    DASHAT melibatkan berbagai pihak, seperti kader PKK, Duta GenRe, dan tenaga kesehatan, untuk memberikan penyuluhan dan pendampingan kepada keluarga berisiko stunting.

  • Manfaat Program DASHAT:
    1. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat tentang gizi seimbang:
    Peserta DASHAT diharapkan mampu memahami pentingnya gizi seimbang dan dapat menyiapkan makanan yang bergizi bagi keluarga.
  • 2. Meningkatkan kesadaran masyarakat tentang bahaya stunting:
  • DASHAT memberikan informasi tentang penyebab, dampak, dan cara mencegah stunting.
  • 3. Meningkatkan konsumsi makanan bergizi pada keluarga berisiko stunting:
    Dengan adanya DASHAT, diharapkan keluarga dapat memenuhi kebutuhan gizi anak dan ibu hamil secara optimal.
  • 4. Membantu menurunkan angka stunting:
    DASHAT merupakan salah satu upaya penting dalam menurunkan angka stunting di Indonesia

    • Contoh Menu DASHAT:
  • 1. Puding Ubi Ungu: Puding ubi ungu mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
  • 2. Menu Makanan Balita: Menu makanan balita yang bergizi dan kaya protein, seperti nasi, lauk, sayur, dan buah.
  • 3. Menu Makanan Ibu Hamil: Menu makanan ibu hamil yang kaya nutrisi, seperti telur, susu, dan sayuran

    • Pemberian telur rebus untuk balita sangat disarankan karena telur kaya nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Telur merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral, termasuk vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan selenium
    Sesi Kegiatan Kasih Sayang

    Instansi Pembina Kegiatan

    Sasaran Kegiatan