KETAHANAN KELUARGA BERBASIS KELOMPOK KEGIATAN
Deskripsi
Kegiatan DASHAT Dapur Sehat Atasi Stunting di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) adalah kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga beresiko stunting terutama bagi keluarga yang kurang mampu. target sasaran dalam pelaksanaan DASHAT kali ini adalah ibu hamil,ibu menyusui dan keluarga memiliki balita stunting. pada kesempatan ini dilakukan praktek memasakan dari bahan lokal yaitu puding Ubi ungu kategori makanan untuk baduta dan balita . bahan-bahan yang diperlukan: Ubi ungu, santan/susu UHT, gula, agar2.
informasi nilai gizi/porsi
1. Energi = 148,9 kkal
2. Protein= 2,8 gram
3. Lemak= 1,5 gram
Setelah mengikuti kegiatan ini peserta menjadi lebih meningkat pengetahuan dan keterampilan dalam menyiapkan makanan bergizi dan beragam serta lebih memahami pentingnya makanan bergizi dalam upaya mencegah stunting.
Kegiatan ini terlaksana dengan baik dan penuh antusias, menggunakan fasilitas alat masak yang ada di kantor desa setempat.
Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.