PERTEMUAN KELOMPOK KEGIATAN (POKTAN) TAHAP IV DI KAMPUNG KB MAMOLO
Deskripsi
Agenda:
·
Pembukaan
·
Presentasi tentang Penguatan Pengelolaan
Dapur Sehat Atasi Stunting (DAHSAT)
·
Diskusi dan Pertanyaan
·
Penutup
1. Pembukaan
Pukul 09.00, pertemuan
dibuka oleh ketua kampung KB Mamolo selaku pengarah acara. Seluruh orang tua
diberikan salam dan ucapan terima kasih atas kehadiran mereka dalam pertemuan
ini, yang bertujuan untuk membahas penguatan pengelolaan dapur sehat untuk
mengatasi stunting pada anak-anak.
2. Presentasi tentang
Penguatan Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DAHSAT)
(Fasilitator) memulai presentasi. Isi
presentasi mencakup poin-poin berikut:
- ·
Penjelasan tentang stunting dan dampaknya
pada pertumbuhan dan perkembangan anak.
- ·
Pentingnya peran orang tua dalam mengelola
dapur sehat untuk mencegah stunting.
- ·
Prinsip-prinsip dapur sehat yang mencakup
variasi makanan, porsi yang seimbang, dan kebersihan makanan.
- ·
Tips praktis dalam menyusun menu sehat dan
ekonomis untuk keluarga.
- · Peran orang tua dalam mengenalkan anak pada makanan bergizi dan menciptakan lingkungan makan yang positif di rumah.
3. Diskusi dan Pertanyaan
Setelah presentasi
selesai, dilanjutkan dengan sesi diskusi dan pertanyaan. Beberapa poin yang
diangkat dalam diskusi meliputi:
- ·
Pengalaman orang tua dalam menghadapi
tantangan dalam menyediakan makanan sehat dan bervariasi bagi anak-anak di
rumah.
- ·
Tips dan trik dari orang tua yang sudah
berhasil mengatasi masalah stunting melalui pengelolaan dapur sehat.
- ·
Pertanyaan tentang pemilihan bahan makanan
yang tepat dan cara memasak yang tidak mengurangi nilai gizi.
- ·
Ide-ide kreatif untuk mengenalkan
anak-anak pada berbagai jenis makanan sehat dan menarik bagi mereka.
- ·
Upaya kolaboratif antara orang tua untuk
saling mendukung dan berbagi informasi mengenai dapur sehat.
4. Penutup
Pertemuan diakhiri dengan
menyimpulkan hasil diskusi dan mengingatkan para orang tua tentang pentingnya
peran mereka dalam penguatan pengelolaan dapur sehat untuk mengatasi stunting.
Fasilitator mengucapkan terima kasih atas partisipasi aktif dari seluruh
peserta dan mengajak mereka untuk berkomitmen dalam menerapkan langkah-langkah
dapur sehat di rumah.