PERTEMUAN KELOMPOK KEGIATAN (POKTAN) TAHAP IX DI KAMPUNG KB MAMOLO

1. Pembukaan

Pukul 09.00, pertemuan dibuka oleh Penyuluh KB selaku pengarah acara. Seluruh orang tua diberikan salam dan ucapan terima kasih atas kehadiran mereka dalam pertemuan ini, yang bertujuan untuk membahas penguatan pengelolaan dapur sehat untuk mengatasi stunting pada anak-anak.

2. Presentasi tentang Penguatan Pengelolaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DAHSAT)

 Ketua PKK Kelurahan Tanjung Harapan memulai presentasi. Isi presentasi mencakup poin-poin berikut:

·       Penjelasan tentang stunting dan dampaknya pada pertumbuhan dan perkembangan anak.

·       Pentingnya peran orang tua dalam mengelola dapur sehat untuk mencegah stunting.

·       Prinsip-prinsip dapur sehat yang mencakup variasi makanan, porsi yang seimbang, dan kebersihan makanan.

·       Tips praktis dalam menyusun menu sehat dan ekonomis untuk keluarga.

·       Peran orang tua dalam mengenalkan anak pada makanan bergizi dan menciptakan lingkungan makan yang positif di rumah.

3. Diskusi dan Pertanyaan

Setelah presentasi selesai, dilanjutkan dengan sesi diskusi dan pertanyaan. Beberapa poin yang diangkat dalam diskusi meliputi:

·       Pengalaman orang tua dalam menghadapi tantangan dalam menyediakan makanan sehat dan bervariasi bagi anak-anak di rumah.

·       Tips dan trik dari orang tua yang sudah berhasil mengatasi masalah stunting melalui pengelolaan dapur sehat.

·       Pertanyaan tentang pemilihan bahan makanan yang tepat dan cara memasak yang tidak mengurangi nilai gizi.

·       Ide-ide kreatif untuk mengenalkan anak-anak pada berbagai jenis makanan sehat dan menarik bagi mereka.

·       Upaya kolaboratif antara orang tua untuk saling mendukung dan berbagi informasi mengenai dapur sehat.

4. Penutup

Pertemuan diakhiri dengan menyimpulkan hasil diskusi dan mengingatkan para orang tua tentang pentingnya peran mereka dalam penguatan pengelolaan dapur sehat untuk mengatasi stunting. Fasilitator mengucapkan terima kasih atas partisipasi aktif dari seluruh peserta dan mengajak mereka untuk berkomitmen dalam menerapkan langkah-langkah dapur sehat di rumah.