PELATIHAN GULA SEMUT

Desa Kamongan adalah salah satu penghasil nira kelapa dengan kualitas yang bagus. Selama ini masyarakat mengolah nira kelapa menjadi gula merah cetak yang biasa dijumpai di pasar-pasar. Perlu terobosan, inovasi baru untuk mengolah gula merah dalam bentuk lain agar bisa meningkatkan nilai jual yang lebih tinggi. Oleh karena itu diadakanlah suatu pelatihan membuat gula semut yang awalnya dari pemerintahan sebelumnya mengajak beberapa kader untuk belajar di kulon progo. Berbekal dari pengalaman itu maka secara khusus pemdes kamonagan mengadakan pelatihan membuat gula semut. Pelatihan ini dikhususkan untuk kelompok pengrajin gula jawa/gula merah dusun Tegalrejo dan dusun kamongan. Dengan adanya pelatihan ini dapat menambah wawasan masyarakat dan menaikkan nilai jual produk gula kelapa/gula merah. Dengan berbagai manfaat ataukhasiat dari gula merah dengan inovasi gula semut ini memudahkan konsumen untuk mengaplikasikan produk ke dalam bahan makanan atau sebagai bahan pengganti gula pasir pada minuman teh ataupun minuman lainnya. 

Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.