Pengelolaan DASHAT
Deskripsi
DASHAT, atau singkatan dari Dapur Sehat Atasi Stunting, yaitu program inovatif yang dirancang untuk mengatasi masalah stunting di Indonesia. Program ini bertujuan meningkatkan asupan gizi masyarakat melalui penyediaan makanan sehat, edukasi gizi, dan pemberdayaan komunitas, terutama bagi keluarga yang memiliki anak berisiko stunting. kegiatan ini bertujuan untuk:
1.
Meningkatkan Keseimbangan Gizi
DASHAT
bertujuan menyediakan makanan bergizi dan seimbang bagi keluarga, terutama
untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan anak di bawah usia lima tahun (balita).
2.
Edukasi Gizi Masyarakat
Program
ini juga bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya gizi
yang baik untuk pertumbuhan anak.
3.
Pemberdayaan Komunitas
Memberikan
pelatihan kepada masyarakat untuk mengelola dapur sehat secara mandiri sebagai
upaya pemberdayaan dan kemandirian.
4.
Mengurangi Angka Stunting
Dengan
intervensi langsung pada pola makan dan pemenuhan kebutuhan gizi, DASHAT
berkontribusi dalam mengurangi prevalensi stunting secara signifikan.
Kegiatan ini dihadiri oleh Bidang Dalduk DPPKB Kabupaten
Maluku Tengah, Penyuluh KB, Ahli Gizi, Pokja Kampung KB, dan TP-PKK Negeri
Larike, Tim Pendamping Keluarga, dan Keluarga Resiko Stunting.