Kegiatan DASHAT terkait menu gizi seimbang pada ibu hamil dan baduta serta isi piringku
Deskripsi
Kegiatan DASHAT ini
bertujuan untuk meningkatkan
kualitas gizi masyarakat melalui optimalisasi sumber daya pangan lokal dalam
rangka mempercepat upaya penurunan stunting di tingkat desa/kelurahan. Secara
khusus, kegiatan ini bertujuan untuk: Menyediakan sumber pangan sehat dan padat
gizi untuk masyarakat, khususnya keluarga risiko stunting, yaitu keluarga yang
memiliki anak bayi dan balita, ibu hamil, ibu menyusui dan calon pasangan usia
subur atau calon pengantin. 1. Mengolah dan mendistribusikan
makanan tambahan bernutrisi seimbang kepada keluarga risiko stunting; 2.
Memberikan KIE gizi dan pelatihan kepada keluarga risiko stunting untuk
pencegahan dan penanganan stunting dan penyiapan generasi emas; 3.
Memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok usaha keluarga atau
masyarakat untuk memproduksi pangan sehat dan padat gizi sesuai dengan kearifan
lokal; yang dihadiri oleh Indriani Bahar
SKM.M.KES Sebagai PKB, PPKBD serta SUBPPKBD, dan antusias Masyarakat KampungKB.
Setelah mengikuti kegiatan peserta menjadi paham terkait Terpenuhinya
gizi pada masyarakat, khususnya keluarga risiko stunting; Diperolehnya
pengetahuan dan keterampilan penyediaan pangan sehat dan bergizi berbasis
sumber daya lokal bagi keluarga risiko stunting;
PKB memberikan KIE contoh menu
makanan bergizi untuk ibu hamil dan baduta dengan menggunakan bahan pangan
lokal. Menjelaskan terkait gizi seimbang dan isi piringku untuk ibu hamil dan
baduta Memberikan KIE pentingnya pemberian ASI Ekslusif dan bayi diatas 6 bulan
mendapatkan MPASI dengan gizi cukup. Setelah melakukan penyuluhan dilakukan
sesi tanya jawab.
Kegiatan ini terlaksana dengan
adanya OPD Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga berencana
dikarenakan usaha yang dilakukan oleh OPD Dinas pengendalian Penduduk Dan Keluarga
Berencana dalam mengadvokasi/mengajak, sehingga dengan bantuan/fasilitasi
Kelurahan dan Warga Sehingga Kegiatan
pembinaan DASHAT yang berkesinambungan sangat diperlukan dalam rangka
meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga sasaran risiko stunting
sehingga upaya percepatan penurunan stunting dapat berjalan efektif, efisien
dan berkesinambungan. Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) sebagai upaya
pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting melalui pemanfaatan
sumberdaya lokal yang dapat dipadukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra
lainnya. Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias
peserta cukup baik.