Kegiatan DASHAT terkait Menu berbasis pangan lokal untuk cegah stunting

Kegiatan DASHAT ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat melalui optimalisasi sumber daya pangan lokal dalam rangka mempercepat upaya penurunan stunting di tingkat desa/kelurahan. Secara khusus, kegiatan ini bertujuan untuk: Menyediakan sumber pangan sehat dan padat gizi untuk masyarakat, khususnya keluarga risiko stunting, yaitu keluarga yang memiliki anak bayi dan balita, ibu hamil, ibu menyusui dan calon pasangan usia subur atau calon pengantin. 1. Mengolah dan mendistribusikan makanan tambahan bernutrisi seimbang kepada keluarga risiko stunting; 2. Memberikan KIE gizi dan pelatihan kepada keluarga risiko stunting untuk pencegahan dan penanganan stunting dan penyiapan generasi emas; 3. Memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada kelompok usaha keluarga atau masyarakat untuk memproduksi pangan sehat dan padat gizi sesuai dengan kearifan lokal; yang dihadiri oleh Indriani Bahar SKM.M.KES Sebagai PKB, PPKBD serta SUBPPKBD, dan antusias Masyarakat KampungKB. Setelah mengikuti kegiatan peserta menjadi paham terkait Terpenuhinya gizi pada masyarakat, khususnya keluarga risiko stunting; Diperolehnya pengetahuan dan keterampilan penyediaan pangan sehat dan bergizi berbasis sumber daya lokal bagi keluarga risiko stunting;

Kader mengolah dan mendistribusikan makanan tambahan bernutrisi seimbang kepada keluarga risiko stunting khususnya ibu yang memiliki baduta. Menjelaskan terkait gizi seimbang dan isi piringku untuk baduta Memberikan KIE pentingnya pemberian ASI Ekslusif dan bayi diatas 6 bulan mendapatkan MPASI dengan gizi cukup.

Kegiatan ini terlaksana dengan adanya OPD Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga berencana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh OPD Dinas pengendalian Penduduk Dan Keluarga Berencana dalam mengadvokasi/mengajak, sehingga dengan bantuan/fasilitasi Kelurahan dan Warga Sehingga Kegiatan pembinaan DASHAT yang berkesinambungan sangat diperlukan dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga sasaran risiko stunting sehingga upaya percepatan penurunan stunting dapat berjalan efektif, efisien dan berkesinambungan. Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) sebagai upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting melalui pemanfaatan sumberdaya lokal yang dapat dipadukan dengan sumberdaya/kontribusi dari mitra lainnya. Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.