KEGIATAN DASHAT (DAPUR SEHAT ATASI STUNTING)

Tujuan pembinaan DASHAT secara umum  adalah meningkatkan kualitas gizi masyarakat,  dalam rangka mempercepat upaya  penurunan stunting melalui  pendekatan konvergensi Kampung KB  di tingkat desa/kelurahan. Sementara secara khusus, DASHAT dikembangkan dalam rangka :

(1) Sediakan pangan sehat dan  bergizi,

(2) Memunculkan kelompok usaha  keluarga/masyarakat lokal yang  berkelanjutan,

(3) Tingkatkan keterampilan  kelompok  usaha keluarga/masyarakat,

(4) Olah, distribusikan dan  pasarkan makanan bergizi  seimbang,

(5) Berdayakan ekonomi  masyarakatberbasis sumber  daya lokal,

(6) KIE gizi dan pelatihan kepada  keluarga risiko stunting.

Hasil yang diharapkan dengan keberadaan DASHAT selain terpenuhinya kebutuhan  gizi anak stunting,  bumil/busui dan keluarga  risiko stunting, juga diperolehnya pengetahuan dan  keterampilan penyiapan pangan  sehat dan bergizi berbasis  sumber daya lokal. Selain itu meningkatnya kesejahteraan  keluarga, melalui  keterlibatannya dalam kelompok  usaha keluarga/masyarakat yang  berkelanjutan.

Pelaksana kegiatan DASHAT ini adalah Balai Penyuluhan KB Kecamatan Cina, Babinsa dan Pemerintah Desa Kanco melalui  pengembangan kelembagaan lokal  yang sesuai dengan potensi dan  kebutuhan penanganan stunting yang  ada di tingkat desa dan sekitarnya dengan sasaran Ibu Hamil, Ibu Menyusui, dan Balita  serta Catin yang menjadi bagian dari  Keluarga Beresiko Stunting. Selain itu juga keluarga dan masyarakat pada  umumnya di desa yang bersangkutan.