Praktik Pembiasaan Pemberian Makanan Yang Baik dsn Sehat pada Baduta. Dihadiri :
Kampung Keluarga Berkualitas Kelurahan Jatinegara
Dipublikasi pada 20 March 2023
Deskripsi
NOTULEN KEGIATAN POKJA II TP PKK KELURAHAN JATINEGARA.
Hari : Selasa
Tanggal : 21 / 03/2023
Waktu : Pukul 9.00 s/d selesai.
Tempat : Ruang Zoom
Meeting ID : 93805522276
Passcode : 425842
Acara : Jelas Orang Tua Hebat ( KERABAT) Seri ke 3
Tema : Praktik Pembiasaan Pemberian Makanan Yang Baik dsn Sehat pada Baduta.
Dihadiri :
▪︎Bpk. Nopian Andusti ( Deputi Bidang Keluarga Sejahtera & Pemberdayaan Keluarga BKKBN
▪︎ dr. Irma Ardiana MAPS ( Direktur Bina Keluarga Balita dan Anak ) BKKBN
Narsum : dr. Rina Pratiwi, Sp A (K) Dokter Specialis Anak Konsultan Nutrisi dan Penyakit Metabolik (IDAI )
▪︎ Moderator : Putri Mei Saimima S Gz.
▪︎Kader BKB se Indonesia
▪︎ Kader Pokja II se Indonesia.
Hasil Zoom :
● Materi dari dr. Rina Pratiwi
▪︎Rekomendasi WHO dan UNICEF untuk keberhasilan Menyusui
- Inisuasi Menyusu Dini ( IMD ) dalam 1 jam setelah lahir.
- ASI Eseklusif
- ASI On Demand.
- Tidak menggunakan botol ,pacifier, teats
▪︎ Keunggulan ASI
- Makanan pertama alami untuk bayi.
- Menyediakan semua kebytuhan energi dan nutrisi.
- Meningkatkan perkembangan sensorik dan kognitif.
- Melindungi bayi dari penyakit infeksi kronis
- ASI Ekseklusif menurunkan mortalitas karena penyakit antara lain diare dsn pnemonia dan mempercepat proses penyembuhan.
- ASI pertama yg berwarna kuning harus diberikan kepada bayi ,mengandung kolostrum sangat bermanfaat bagi bayi mengandung kekebalan / antibodi.
- Pada pertumbuhan 2 tahun pertama harus diperhatikan karena sangat penting pertumbuhan otaknya.
- MP ASI harus tepat waktu, aman , tepat cara pemberian .
▪︎ Komposisi MP ASI untuk mencegah Stunting.
▪︎ ASI sebagai :
- Sumber Karbohidrat
- Sumber Protein
- Sumber Lemak.
- Sayur dan buah diperkenalkan.
▪︎ Perkenalkan Makanan Keluarga yang mengandung gizi lengkap cukup dan seimbang sesuai usia.
▪︎ *Protein Hewani*
- Protein kwalitas tinggi asam amino esensial lengkap.
- Micro nutrien lengkap
- Mudah di absorbdi
- Rendah anti nutrien dan sehat.
▪︎ *Lemak*
- Sumber asam vitamin larut lemak.
- Meningkatkan energi 30 % - 45 % dari asupan energi.
- Menambah cita rasa.
▪︎ *Hal yang perlu diperhatikan Saat Pemberian MP ASI*
- Bit, wortel, sawi, bayam , lobak kandungan nitrat tinggi tidak boleh diberikan pada bayi kurang dari 6 bulan.
- Madu mengandung C Botullinun tidak boleh diberikan bayi kurang dari 1 tahun .
- Susu sapi tidak boleh diberikan bayi kurang dari 1 tahun , karena zat besi rendah kadar garam tinggi.
- Makanan kaleng tidak boleh krn kadar garam tinggi dan penambahan gula.
▪︎ *MP ASI Higienis*
- Menjaga kebersihan tangan dan peralatan makan ysng digunakan.
- Cuci tangan ibu dan bayi sebelum makan
- Simpan makanan di tempat bersih dan aman.
- Pisah telenan untuk memotong bahan makan mentah dan matang.
Demikian notulen ini kami buat agar dipergunakan sebagaimana mestinya.
Jakarta, 21 Maret 2023
Notulis
Sri Sumarsih
Endang T Y
Ikut gabung kegiatan
Masyati
Nurhayati
Ati Nurhayati
Dwi Supadmi
Hj. Nur' aini
Sesi Kegiatan Pendidikan