Pembinaan Kelompok Kegiatan BKB
Deskripsi
Sasaran : Kelompok Kegiatan Bina Keluarga Balita yaitu keluarga yang memiliki balita
Materi Penyuluhan : Modul BKB Emas; 4 Nutrisi Penting Untuk Mencegah Stunting
Stunting adalah kondisi di mana tinggi badan anak lebih pendek dari rata-rata anak seusianya, yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis. Stunting dapat terjadi karena asupan gizi yang tidak adekuat pada ibu selama kehamilan atau pada anak saat sedang dalam masa pertumbuhan.
Pemateri : Pembina Wilayah Tuwuh Lestari, S.Kep., M.Kes.
Hasil Kegiatan :
Anggota poktan BKB diharapkan dapat mengimplementasikan dan mendukung penuh pemberian 4 nutri penting pencegah stunting yang berupa:
1. Protein, protein hewani dan nabati penting untuk pembentukan jaringan tubuh. Contoh protein hewani yang mudah dicerna oleh anak-anak adalah daging ayam. Protein nabati bisa didapatkan dari kacang-kacangan seperti kacang hijau dan kacang merah.
2. Kalsium, kalsium merupakan nutrisi penting untuk pembentukan tulang yang optimal.
3. Vitamin D, vitamin D dan kalsium merupakan mikronutrien yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang.
4. Asam lemak omega-3, asam lemak omega-3 penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik
Tujuan BKB : meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap orangtua serta anggota keluarga lainnya dalam membina tumbuh kembang secara menyeluruh dan terpadu guna mencapai tumbuh kembang yang optimal bagi anak
Kegiatan ini dilaksanakan dengan antusias yang tinggi dari peserta poktan BKB