Pelatihan ketahanan pangan bagi perempuan

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan pangan, berinopatif dan menambah produktipitas perempuan di bidang pangan yang dihadiri oleh masyarakat khusus nya perempuan, kades, bidan, ketua PKK Desa, OPD Kabupaten.

Setelah mengikuti kegiatan ini peserta menjadi tau bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar utama bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Pangan merupakan peran yang sangat penting bagi kehidupan dapat menciptakan kestabilan ekonomi. Pangan sering diidentikan dengan beras karena jenis pangan ini merupakan makanan pokok utama.

Nilai strategis beras juga disebabkan karena beras adalah makanan pokok paling penting. Industri perberasan memiliki pengaruh yang besar dalam bidang ekonomi (dalam hal penyerapan tenaga kerja, pertumbuhan dan dinamika ekonomi perdesaan, sebagai wage good), lingkungan (menjaga tata guna air dan kebersihan udara) dan sosial politik (sebagai perekat bangsa, mewujudkan ketertiban dan keamanan). Beras juga merupakan sumber utama pemenuhan gizi yang meliputi kalori, protein, lemak dan vitamin.

Dengan pertimbangan pentingnya beras tersebut, Pemerintah selalu berupaya untuk meningkatkan ketahanan pangan terutama yang bersumber dari peningkatan produksi dalam negeri. Pertimbangan tersebut menjadi semakin penting bagi Indonesia karena jumlah penduduknya semakin besar dengan sebaran populasi yang luas dan cakupan geografis yang tersebar. Untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduknya, Indonesia memerlukan ketersediaan pangan dalam jumlah mencukupi dan tersebar, yang memenuhi kecukupan konsumsi maupun stok nasional yang cukup sesuai persyaratan operasional logistik yang luas dan tersebar. Indonesia harus menjaga ketahanan pangannya.

Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh semua pihak yang mendukung dalam mengadvokasi/membuat proposal/mengajak masyarakat , sehingga dengan bantuan/fasilitasi penyuluhan ini dapat terlaksana dengan baik.

Kegiatan ini terlaksanan dengan antusias peserta cukup baik.