Perbekel Penyaringan Hadiri Pelatihan Kuliner untuk Kader Posyandu
Deskripsi
Penyaringan, 15 Juli 2025 – Perbekel Desa Penyaringan, I Made Dresta, menghadiri dan membuka secara resmi kegiatan Pelatihan Kuliner yang diperuntukkan bagi kader Posyandu, anggota PKK Desa, serta pelaku UMKM se-Desa Penyaringan. Kegiatan ini berlangsung di Balai Desa Penyaringan dan diikuti oleh puluhan peserta dari masing-masing dusun.
Pelatihan ini diselenggarakan oleh Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Bali bekerja sama dengan Pemerintah Desa Penyaringan, sebagai bagian dari program peningkatan kapasitas masyarakat desa dalam bidang kewirausahaan dan ketahanan pangan.
Dalam sambutannya, Perbekel I Made DrestaI Made Dresta menyampaikan apresiasi atas semangat para peserta yang mengikuti pelatihan. Ia menekankan pentingnya keterampilan kuliner tidak hanya sebagai sarana pemenuhan kebutuhan rumah tangga, tetapi juga sebagai peluang untuk meningkatkan ekonomi keluarga.
“Saya berharap kegiatan ini bisa membuka wawasan ibu-ibu kader dan pelaku UMKM, bahwa dari dapur rumah sendiri, kita bisa menghasilkan produk yang bernilai jual tinggi, sehat, dan kreatif. Ini bisa jadi pintu masuk menuju kemandirian ekonomi masyarakat desa,” ungkapnya.
Selama pelatihan, peserta diberikan materi oleh narasumber profesional, meliputi:
Teknik pengolahan makanan sehat dan bergizi
Strategi pengemasan produk agar menarik
Tips pemasaran kuliner melalui media sosial
Simulasi pembuatan produk seperti camilan sehat, kue basah, hingga makanan tradisional berbasis lokal
Kegiatan ini juga menjadi wadah mempertemukan kader Posyandu, PKK, dan pelaku UMKM untuk saling berbagi pengalaman dan membentuk jaringan usaha kuliner di tingkat desa.
Sebagai penutup, perwakilan Dinas Koperasi dan UMKM mengajak seluruh peserta untuk terus berinovasi dan memanfaatkan hasil pelatihan ini sebagai langkah nyata menuju pemberdayaan ekonomi perempuan dan keluarga.