Pengolahan oke, Pemasaran gasspoll

Poklahsar Cipta Mina Boga menjadi Narasumber dalam kegiatan Praktek Pengolahan Hasil Perikanan bagi Pengolah dan Pemasaran Hasil Perikanan se Kabupaten Magelang.

Program kegiatan ini diprakarsai oleh Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Magelang, dalam upaya peningkatan nilai jual hasil perikanan.

Pelatihan produksi dan pemasaran abon ikan bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat dalam membuat dan menjual abon ikan, baik secara online maupun offline. Pelatihan ini biasanya mencakup proses produksi, mulai dari pemilihan bahan baku hingga pengemasan, serta strategi pemasaran yang efektif. 

Berikut adalah beberapa poin penting terkait pelatihan produksi dan pemasaran abon ikan:

1. Proses Produksi Abon Ikan:

Pemilihan Bahan Baku:

Pelatihan akan mengajarkan cara memilih ikan yang segar dan berkualitas, serta cara menyiapkan bumbu-bumbu yang tepat.

Pengolahan Ikan:

Peserta akan belajar cara mengukus, mencabik-cabik, dan menggoreng ikan hingga menjadi abon yang kering dan renyah.

Pengemasan:

Pelatihan juga akan membahas cara mengemas abon ikan agar tetap awet dan menarik. 

2. Strategi Pemasaran:

Pemasaran Online:

Peserta akan belajar cara menggunakan media sosial dan platform e-commerce untuk memasarkan abon ikan.

Pemasaran Offline:

Pelatihan juga akan membahas cara memasarkan abon ikan secara langsung melalui pasar tradisional atau toko-toko retail. 

3. Manfaat Pelatihan:

Meningkatkan Pendapatan:

Pelatihan dapat membantu masyarakat untuk meningkatkan pendapatan mereka dengan cara memproduksi dan menjual abon ikan. 

Meningkatkan Keterampilan:

Pelatihan dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan baru bagi masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga. 

Memberdayakan Masyarakat:

Pelatihan dapat membantu masyarakat untuk menjadi lebih mandiri dan berdaya. 

Antusiasme peserta menjadikan kegiatan tersebut sebagai peluang usaha dan tambahan penghasilan.