Praktek menu makanan tambahan balita stunting tinggi protein
Deskripsi
Stunting
adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi dalam
jangka panjang. Stunting bisa disebabkan oleh malnutrisi yang dialami ibu saat
hamil, atau anak pada masa pertumbuhannya. Stunting ditandai dengan tinggi anak yang lebih pendek daripada
standar usianya. Jumlah kasus stunting di
Indonesia masih tergolong tinggi, yaitu sekitar 3 dari 10 anak. Oleh karena
itu, stunting masih menjadi masalah yang harus segera ditangani dan dicegah.
Meski begitu,
perlu diketahui bahwa anak yang tinggi badannya di bawah rata-rata belum tentu
mengalami kekurangan gizi. Hal ini karena tinggi badan dapat dipengaruhi oleh
faktor genetik. Jadi bila kedua orang tua berpostur tubuh pendek, anak juga
bisa memiliki kondisi yang sama.
Selain itu, perkembangan anak yang stunting biasanya terlambat secara signifikan. Sementara di sisi lain, anak yang sehat umumnya tidak mengalami keterlambatan perkembangan meski perawakannya pendek.
untuk mengatasi masalah stunting didesa Mangunsari ini, pemerintah desa melakukan kegiatan pengolahan makanan bergizi bagi baduta yang stunring . kegiatan ini bertujuan untuk praktek menu harian makanan tambahan untuk balita dengan masalah gizi dengan bahan pangan lokal tinggi protein yang dihadiri oleh kader pelaksana kegiatan bantuan PMT Bankeu 2024. Teknis pelaksanaan pemberian PMT Bankeu adalah diserahkan ke masing-masing desa dari proses pengadaan bahan, memasak menu sampai distribusi ke balita sasaran.
Setelah mengikuti kegiatan ini peserta menjadi mempunyai gambaran menu wajib harian yang sudah ditetapkan dari Puskesmas sehingga menu seragam untuk semua desa.
Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh Puskesmas Sawangan 2 dalam mengadvokasi/membuat proposal kepada desa untuk membentuk tim pelaksana kegiatan bantuan PMT Bankeu sehingga dengan bantuan/fasilitasi dana Bankeu tersebut upaya penanggulangan stunting untuk balita dengan masalah gizi bisa dilakukan lebih efektif.
Kegiatan ini terlaksana dengan lancar.