SOSIALIASI DAN PENYUSUNAN MENU PANGAN BERAGAM, BERGIZI, SEIMBANG DAN AMAN UNTUK PENCEGAHAN STUNTING

Pada tanggal 23 Oktober 2024, di Aula Bapelmas Desa Margoyoso, telah dilaksanakan kegiatan sosialisasi dan penyusunan menu pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) sebagai bagian dari upaya pencegahan stunting.

Tujuan Kegiatan:

1. Meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya pemenuhan gizi yang beragam dan seimbang, terutama bagi ibu hamil, balita, dan anak-anak.
2. Menyusun menu B2SA yang mudah diterapkan oleh keluarga di Desa Margoyoso dengan menggunakan bahan pangan lokal yang terjangkau dan mudah diakses.
3. Mengedukasi masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan serta pola makan sehat untuk mencegah malnutrisi yang dapat menyebabkan stunting pada anak-anak.
4. Mendorong keterlibatan aktif masyarakat dalam pencegahan stunting melalui penerapan pola makan sehat di rumah masing-masing.

Manfaat Kegiatan:

1. Meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya asupan gizi yang baik dan seimbang dalam upaya pencegahan stunting.
2. Terciptanya panduan menu B2SA yang dapat digunakan oleh keluarga di Desa Margoyoso sebagai acuan dalam menyusun makanan sehari-hari yang bergizi dan seimbang.
3. Mengurangi risiko stunting melalui penerapan pola makan yang lebih sehat dan terstruktur.
4. Memanfaatkan bahan pangan lokal secara optimal sehingga dapat mendukung ketahanan pangan dan ekonomi keluarga.
5. Meningkatkan kolaborasi antara masyarakat, pemerintah desa, dan lembaga kesehatan dalam menjaga kesehatan dan kualitas hidup generasi muda di Desa Margoyoso.

Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal yang efektif dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat serta menurunkan angka stunting di Desa Margoyoso.