Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) Desa Bulo-Bulo Kecamatan Pujananting

Dashat merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting melalui pemanfaatan sumber daya lokal yang dapat dipadukan dengan sumber daya/kontribusi dari mitra lainnya.

Menu Dashat untuk stunting adalah menu makanan bergizi yang dirancang untuk mencegah dan mengatasi stunting pada anak-anak. Menu ini fokus pada makanan yang kaya protein, vitamin, dan mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

Contoh menu Dashat untuk stunting seperti daging ayam/sapi/ikan, telur, kacang-kacangan, sayuran hijau, buah-buahan, susu dan produk susu, makanan olahan yang bergizi, dan pemanfaatan sumber daya lokal yang tersedia dan terjangkau.

Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Bulo-Bulo Kecamatan Pujananting pada hari Minggu tanggal 30 Juni tahun 2024.

Setelah mengikuti kegiatan ini peserta menjadi tahu cara mengolah bahan makanan agar kandungan gizi dan vitamin pada makanan tidak hilang.

Kegiatan ini terlaksana dikarenakan usaha yang dilakukan oleh Pemerintah Desa Bulo-Bulo dalam mendukung Program Bangga Kencana.

Kegiatan ini terlaksana dengan antusias peserta cukup baik.