dashat

Kampung Keluarga Berkualitas Desa Watu-Watu
Dipublikasi pada 09 April 2025

Deskripsi

DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) adalah program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan untuk memenuhi gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting. Program ini menyasar keluarga dengan calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak stunting atau kurang gizi, terutama dari keluarga kurang mampu. 
Tujuan DASHAT:
  • Memenuhi gizi seimbang:
    DASHAT memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada keluarga tentang cara membuat makanan bergizi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal.
  • Menurunkan angka stunting:
    Dengan pemenuhan gizi seimbang, diharapkan angka stunting pada anak dapat ditekan.
  • Memberdayakan masyarakat:
    DASHAT juga bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dalam hal ekonomi, misalnya dengan membuka peluang usaha kecil-kecilan terkait produksi makanan sehat. 
Cara kerja DASHAT:
  • Edukasi dan pelatihan:
    Keluarga sasaran diberikan edukasi dan pelatihan tentang gizi seimbang, cara memasak, dan memanfaatkan bahan pangan lokal.
  • Penyediaan bahan pangan:
    Dalam beberapa kasus, DASHAT juga menyediakan bahan pangan bergizi untuk keluarga sasaran.
  • Pendampingan:
    Keluarga sasaran didampingi oleh petugas kesehatan dan kader PKK untuk memastikan pemenuhan gizi seimbang. 
Sasaran DASHAT:
  • Calon pengantin:
    Diberikan edukasi tentang gizi yang dibutuhkan untuk kehamilan yang sehat.
  • Ibu hamil:
    Dibantu untuk memenuhi kebutuhan gizi selama kehamilan agar bayi lahir sehat.
  • Ibu menyusui:
    Diberikan edukasi tentang pentingnya ASI eksklusif dan makanan pendamping ASI.
  • Baduta/balita stunting:
    Diberikan makanan bergizi dan pendampingan untuk membantu mereka tumbuh dengan baik. 
Pentingnya DASHAT:
Stunting merupakan masalah serius yang dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak, serta meningkatkan risiko penyakit kronis di kemudian hari. Dengan adanya DASHAT, diharapkan angka stunting di Indonesia dapat ditekan secara signifikan. 
Sesi Kegiatan Ekonomi

Instansi Pembina Kegiatan

Sasaran Kegiatan