Sosialisasi Dashat
Deskripsi
Sosialisasi program DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi yang seimbang, terutama dalam mencegah stunting pada anak. Program ini mengedukasi keluarga, khususnya ibu dan kader kesehatan, untuk menyusun menu makanan yang bergizi, terjangkau, dan mudah diolah di rumah dengan memanfaatkan bahan makanan lokal yang kaya nutrisi. Melalui pelatihan dan penyuluhan, diharapkan masyarakat dapat memahami cara-cara praktis untuk memenuhi kebutuhan gizi anak dengan menggunakan bahan makanan yang tersedia di sekitar mereka, serta cara penyajiannya yang tepat untuk mendukung tumbuh kembang anak yang optimal. Selain itu, program ini juga menekankan pentingnya kebersihan dan pengolahan pangan yang aman guna mencegah penyakit yang dapat memengaruhi status gizi anak.