Membuat video lomba kreasi menu bergizi DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) dengan Inovasi GET REDI SOP ( nuGET REmpeyek puDIng juS dan sOP ) di Kampung KB Mulia Sejati Desa Tuntungan II Kecamatan Pancur Batu
Deskripsi
Kegiatan ini merupakan lomba DASHAT dengan membuat GETREDISOP singkatan dari ( nuGET, REmpeyek, puDIng, juS dan sOP ) merupakan Inovasi masakan dengan bahan utama Daun Bangun-Bangun dari Desa Tuntungan II Kecamatan Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang.
Adapun bahan pokok/utama yang digunakan merupakan kearifan lokal karena mudah ditemukan di Desa Tuntungan II ini. Bahan tersebut ialah Daun Bangun-Bangun. Tanaman ini sudah terkenal dengan manfaatnya yang luar biasa untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan Balita. Akan tetapi, Belum banyak variasi makanan/menu yang ditahu oleh masyarakat dalam mengelola daun ini. Oleh sebab itu, kami membuat menu terbaru menggunakan daun ini dan tak lupa bahan yang digunakan sangatlah terjangkau dalam pembuatannya.
Kegiatan ini bertujuan untuk Mencegah stunting dgn cara mengajarkan pola memasak yg baik agar vitamin dan gizi pada makanan yg di konsumsi tetaprjaga gizinya dan menjadikan hidup sehat yang dihadiri oleh Tim PKK Kecamatan dan Desa Tuntungan II,PKB Desa Tuntungan II dan para kader serta masyarakat yg mengikuti acara hingga selesai.
Kegiatan berlangsung dengan baik dan hasil yang memuaskan.