Pelatihan Pembuatan Kerupuk dari Singkong
Deskripsi
1. Latar Belakang
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui
pemberdayaan ekonomi masyarakat dengan memanfaatkan hasil kebun.
2. Pelaksanaan
Tanggal : 18 april 2025
Tempat : Sekretariat Intama
Peserta : Anggota UPPKA Intama
3. Materi
Pembuatan kerupuk
dari bahan dasar singkong (kerupuk
pelangi)
4. Hasil Kegiatan
1. Cara mengolah
singkong menjadi kerupuk
pelangi
2.
Persiapan bahan-bahan adonan
kerupuk. Campurkan bahan bahan tersebut. Bentuk adonan kerupuk kedalam silinder
panjang. Kukus adonan kerupuk. Biarkan sampai adonan dingin. Iris tipis adonan
kerupuk. Keringkan kemudian dikemas.
5. Penutup
Diharapkan para peserta dapat mengolah bahan baku singkong
menjadi produk yang dapat
membantu meningkatkan kesejahteraan perekonomian masyarakat.