Kegiatan Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) Tahun 2024

Tujuan Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) dalam upaya mengatasi stunting yang dilakukan oleh BKKBN adalah untuk memberikan edukasi dan pemahaman kepada ibu-ibu di Meunasah Alue Drien LB Kecamatan Lhoksukon Kabupaten Aceh Utara tentang pentingnya gizi seimbang bagi anak untuk mencegah stunting. Dapur sehat juga bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang cara mengatur dan memasak makanan yang sehat dan bergizi. Dengan adanya dapur sehat, diharapkan ibu-ibu bisa mempersiapkan makanan yang lebih baik dan seimbang bagi anak-anak mereka, sehingga dapat mengurangi risiko stunting dan menunjang tumbuh kembang serta masa depan yang lebih baik bagi anak-anak Indonesia pada umumnya dan di Meunasah Alue Drien LB Kecamatan Lhoksukon Kabupaten Aceh Utara pada khususnya.

Dashat juga merupakan kegiatan pemberdayaan Keluarga dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting baik calon pengantin, ibu hamil, ibu menyusui, baduta/balita stunting dengan sasaran keluarga rawan stunting (KRS), dengan berbagi pengetahuan tentang Pengertian Stunting, Resiko Stunting serta cara Pencegahan Stunting.

Kegiatan ini bertujuan untuk memeberikan pengetahuan kepada Keluarga Beresiko Stunting tentang makanan yang sehat dan seimbang, dengan memberdayaan potensi lokal yang yang ada, yang bisa di dapatkan dengan harga yang lebih murah namun memenuhi kreteria makanan yang sehat dan bergizi seimbang, Kegiatan ini diantaranya di hadiri oleh Catin, Keluarga Beresiko stunting yang memiliki Baduta dan bayi dibawah dua tahun serta sedang ibu hamil dan ibu menyusui.

Setelah mengikuti kegiatan ini peserta diharapkan bisa mempraktekkan pemenuhan makanan yang baik sehat dan bergizi seimbang, serta mampu menyajikan makanan yang tepat sesuai dengan kriteria Keluarga dan anak baik penyajian untuk Bayi umur 6-8 bulan, bayi umur 9-11 bulan, balita, ibu hamil, Catin, dan Ibu menyusui.

Kegiatan ini terlaksana dengan antusias peserta cukup baik.