Dapur Sehat Atasi Stunting

DASHAT, yang merupakan singkatan dari Dapur Sehat Atasi Stunting, adalah program yang dijalankan oleh Kementerian Kependudukan dan Pembangunan Keluarga/BKKBN. Program ini bertujuan untuk menurunkan angka stunting di Indonesia dengan memberdayakan masyarakat dalam pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting. DASHAT berfokus pada pemanfaatan sumber daya lokal dan bahan pangan lokal untuk menciptakan menu makanan yang sehat dan bergizi. Menurunkan angka stunting, meningkatkan pemahaman masyarakat tentang gizi dan perilaku sehat, serta memenuhi kebutuhan gizi anak stunting, ibu hamil, dan ibu menyusui. Kegiatannya meliputi pemberian makanan tambahan, edukasi gizi, pemantauan pertumbuhan anak, dan pemanfaatan sumber daya lokal. DASHAT merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam percepatan penurunan stunting di Indonesia, yang juga sejalan dengan program nasional lainnya seperti Gerakan Orang Tua Asuh Cegah Stunting (GENTING).