PKK
Deskripsi
Arisan PKK Dengan Pelaksana Pokja 2
Penyuluhan tentang manfaat jahe untuk kesehatan
15 Manfaat Jahe untuk Kesehatan, Perkuat Imun hingga Obati Batuk
Selain dijadikan bumbu masakan, manfaat jahe untuk kesehatan juga luar biasa. Dari tingkatkan imun, redakan batuk hingga bantu diet.
Jahe merupakan rempah yang biasa dijadikan bumbu masak sebagai pelezat makanan bagi ibu rumah tangga. Ternyata selain bermanfaat untuk ‘amunisi’ dapur, jahe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh
Karena jahe memiliki kandungan zat fitokimia yang bermanfaat sebagai analgesik, anti peradangan dan anti-bakteri. Jahe juga memiliki kandungan vitamin B5 dan vitamin B6 yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Selain itu, masih sangat banyak manfaat jahe bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Menurunkan Berat Badan
Ketika mengonsumsi jahe, pembuluh darah akan melebar sehingga suhu tubuh menjadi naik dan mempercepat proses pembakaran lemak
2. Menjaga kesehatan jantung
kandungan dalam jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida berlebih dalam tubuh yang tidak baik untuk kesehatan jantung
3. Mengatasi masuk angin
Masuk angin dapat diatasi dengan mengonsumsi air jahe, sehingga tubuh menjadi hangat dan angin bisa dikeluarkan dengan maksimal
4. Meredakan batuk dan pilek
jahe dapat melegakan tenggorokan dengan cara menghancurkan lendir pada tenggorokan sehingga mudah dibuang dari sistempernapasan
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
dengan rutin mengonsumsi jahe maka tidak akan mudah sakit karena jahe berfungsi sebagai anti oksidan yang bermanfaat menangkal radikal bebas
6. Mengatasi gejala osteoarthritis
Osteoarthritis merupakan gangguan persendian yang menyebabkan sendi di bagian tubuh seperti tangan, lutut dan pinggul menjadi nyeri dan kaku. Dengan mengonsumsi jahe secara rutin dapat meningkatkan produksi asam salisilat yang bermanfaat untuk mengurangi gejala tersebut.
7. Menjaga sistem pencernaan
Jahe juga memiliki manfaat bagi pencernaan. Jahe bermanfaat untuk mengatasi masalah perut kembung dan mual. Selain itu jahe juga berfungsi membersihkan usus sehingga pencernaan menjadi lebih lancar.
8. Mengatasi nyeri otot
Kandungan yang terdapat di dalam jahe telah diketahui secara efektif meredakan nyeri otot. Studi membuktikan bahwa rutin mengonsumsi 2 gram (g) jahe per hari selama 11 hari, mampu menurunkan nyeri otot secara signifikan.
9. Menurunkan kadar gula dalam darah
Penelitian terbaru menyebutkan bahwa jahe merupakan salah satu bahan alami yang ampuh untuk menangkal diabetes. Rutin konsumsi jahe mampu menurunkan angka gula dalam darah sebanyak 12 persen
10. Mengurangi nyeri saat menstruasi
Bagi para wanita yang sering mengalami nyeri saat datang bulan, jahe mungkin bisa membantu. Studi menyarankan, konsumsi 1 g jahe setiap hari dalam tiga hari pertama periode menstruasi, maka hasilnya akan efektif.
11. Menurunkan kolesterol
Kolesterol jahat alias high level lipoprotein (LDL) adalah faktor penyebab banyak penyakit berbahaya, salah satunya serangan jantung. Konsumsi sari jahe mampu menurunkan kolesterol secara ampuh.
12. Membantu memerangi kanker
Kandungan dalam jahe telah diteliti bermanfaat untuk membantu tubuh memerangi beberapa bentuk sel kanker. Menurut British Journal of Nutrition, jahe dapat membunuh sel-sel kanker di prostat, ovarium dan kanker kolorektal.
13. Mencegah Penuaan Dini
Kejadian penuaan memang tidak bisa dihindarkan dengan berjalannya waktu. Namun, mengonsumsi jahe yang memiliki kadar antioksidan dan anti-inflamasi yang cukup tinggi dapat membantu mencegah tanda-tanda penuaan. Jahe dapat mengontrol radikal bebas berbahaya yang dapat mempengaruhi metabolisme dan stres oksidatif di dalam tubuh. Kedua hal tersebut sangat mempengaruhi kondisi kulit seseorang, sedangkan dengan rutin mengonsumsi jahe akan meminimalisir hal tersebut.
14. Mengurangi risiko penyakit alzheimer
Konon, menurut beberapa penelitan pada hewan, senyawa yang terdapat pada jahe dapat menghambat respons peradangan yang terjadi di otak. Banyak penelitian juga telah menunjukkan bahwa jahe mencegah hilangnya sel-sel otak manusia. Dengan menjaga sel-sel otak tersebut, Toppers dapat mengurangi risiko alzheimer atau penyakit yang menyebabkan penurunan daya ingat dan kemampuan. Studi lain juga berpendapat bahwa jahe dapat meningkatkan memori dan waktu reaksi lebih baik.
15. Menjaga kesehatan mulut dan obat diare
Jahe memang terkenal dengan antibakterinya. Menurut studi Phytotheraphy Research, senyama yang ada dalam jahe bernama gingerol bekerja untuk membunuh bakteri yang ada di dalam mulut, sehingga bakteri tidak dapat tumbuh. Selain itu, jahe juga sangat efektif untuk meredakan masalah pencernaan, seperti diare dan bisa mencegah cairan menumpuk di usus. Jahe dipercaya juga dapat menyembuhkan diare yang disebabkan oleh makanan yang kotor atau terkontaminasi.