JAGUNG KUNING
Deskripsi
Jagung kuning adalah salah satu jenis jagung yang memiliki warna kuning pada bijinya. Jagung kuning memiliki beberapa manfaat dan kegunaan, seperti:
*Manfaat Jagung Kuning*
1. *Sumber karbohidrat*: Jagung kuning merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh.
2. *Mengandung vitamin*: Jagung kuning mengandung vitamin A dan vitamin B yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
3. *Mengandung mineral*: Jagung kuning mengandung mineral seperti fosfor, magnesium, dan kalium yang penting untuk kesehatan tulang dan otot.
*Kegunaan Jagung Kuning*
1. *Makanan pokok*: Jagung kuning dapat digunakan sebagai makanan pokok, seperti nasi atau roti.
2. *Bahan baku industri*: Jagung kuning dapat digunakan sebagai bahan baku industri, seperti pembuatan tepung jagung, minyak jagung, dan bioetanol.
3. *Pakan ternak*: Jagung kuning dapat digunakan sebagai pakan ternak, seperti pakan ayam dan sapi.
*Cara Mengolah Jagung Kuning*
1. *Direbus*: Jagung kuning dapat direbus sebagai hidangan sederhana dan sehat.
2. *Dibakar*: Jagung kuning dapat dibakar sebagai hidangan yang lezat dan bergizi.
3. *Dijadikan tepung*: Jagung kuning dapat dijadikan tepung untuk membuat berbagai jenis makanan, seperti roti dan kue.
Jagung kuning merupakan salah satu jenis jagung yang memiliki banyak manfaat dan kegunaan. Dengan mengolah jagung kuning dengan cara yang tepat, kita dapat menikmati manfaatnya dan meningkatkan kesehatan tubuh.