inovasi kegiatan dalam mengatasi stunting Lumbung (telur, ikan kembung) sikede (nasi, kelor, dan wortel) Lumbung sikede
MANGGALA
Dipublikasi pada 05 March 2025
Deskripsi
Lumbung (telur, ikan kembung) sikede (nasi, kelor, dan wortel)
Tujuan Kegiatan Lumbung Sikede untuk Ibu Hamil dan Baduta Berisiko
1. Meningkatkan status gizi ibu hamil dan baduta berisiko melalui pemberian makanan tambahan yang berasal dari bahan pangan lokal Lumbung Sikede.
2. Memberikan edukasi gizi dan keterampilan memasak kepada ibu hamil dan ibu dari baduta berisiko, agar dapat mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan bergizi seimbang.
3. Meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang pentingnya gizi selama kehamilan dan masa awal pertumbuhan anak (1000 HPK).
4. Meningkatkan keberdayaan keluarga dalam memanfaatkan bahan pangan lokal secara kreatif dan berkelanjutan.
Hasil yang Diharapkan dari Kegiatan
1. Ibu hamil dan ibu baduta mampu mengolah bahan Lumbung Sikede menjadi berbagai menu sehat dan bergizisesuai dengan kebutuhan gizi mereka.
2. Meningkatnya pengetahuan ibu hamil dan ibu baduta mengenai variasi resep makanan sehat dari bahan yang sama.
3. Terjadinya perubahan perilaku konsumsi pangan lokal yang bergizi dan beragam di tingkat rumah tangga.
4. Meningkatnya asupan zat gizi penting (protein, zat besi, kalsium, dsb.) bagi ibu hamil dan baduta berisiko.
5. Terpantau perbaikan status gizi ibu hamil (Kenaikan Berat Badan Ibu) dan baduta (berat badan/panjang badan meningkat sesuai grafik KMS).
Sesi Kegiatan Kasih Sayang