Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT)_monitoring dan evaluasi
Deskripsi
Kegiatan DASHAT_Monitoring dan Evaluasi bertujuan untuk memastikan pelaksanaan program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) berjalan sesuai dengan rencana, serta mengukur efektivitas intervensi yang telah dilakukan terhadap sasaran keluarga berisiko stunting. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi hambatan di lapangan, mengumpulkan data capaian, serta memberikan rekomendasi perbaikan guna meningkatkan kualitas dan keberlanjutan program.
Dari hasil monitoring dan evaluasi yang dilakukan di beberapa titik lokasi pelaksanaan DASHAT, ditemukan bahwa sebagian besar kegiatan distribusi pangan sehat dan edukasi gizi telah dilaksanakan dengan baik. Keluarga sasaran, seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, mulai menunjukkan perubahan perilaku konsumsi pangan yang lebih sehat. Namun, masih terdapat beberapa tantangan, seperti keterbatasan sumber daya dan keterlibatan masyarakat yang belum optimal di beberapa wilayah. Tim penyuluh berhasil mengumpulkan data kuantitatif dan kualitatif sebagai dasar perbaikan program. Kegiatan ini juga mendorong peningkatan kapasitas kader dan pengelola DASHAT melalui umpan balik langsung. Secara umum, monitoring dan evaluasi ini memperkuat tata kelola program, meningkatkan akuntabilitas, dan menjadi acuan dalam menyusun strategi perbaikan untuk menurunkan angka stunting secara lebih efektif dan berkelanjutan.